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 Cacahuete en las cremas de cacao

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MensajeTema: Cacahuete en las cremas de cacao   Jue 5 Nov 2009 - 15:38

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha alertado de la presencia de trazas de cacahuete en productos de cacao con avellanas, que sin embargo no indicaban este componente en su etiqueta, con el consiguiente riesgo para las personas con alergia al cacahuete.

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A través de la Red de Alerta Euroea, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición tuvo conocimiento de la existencia en Italia de un caso de reacción alérgica tras el consumo de una crema de cacao con avellanas que, pese a contener trazas de cacahuete, no lo anunciaba así en su composición.

La Ley establece que debe declararse en el etiquetado de los alimentos la presencia de productos que pudieran provocar alergias. El cacahuete es uno de esos productos alergenos.

El cachuete se encontraba en cremas de avellanas para untar fabricadas por la empresa italiana Nutkao, SRL.

Los productos afectados, que se han retirado de la venta son:

* Snack CRF SS 3x53g
* Carrefour 240g Duo
* Carrefour 240g Pat
* Carrefour 750g Mono
* Carrefour 750g Duo
* Sweet Nut Cream Bio 200g
* Tazza 300 g Bicolore
* Tazza 300 g Cacao
* Bicchiere Birra 600 g Bicolore
* Bicchiere Birra 600 g Cacao
* Calice 200 g Bicolore
* Calice 200 g Cacao
* Vaso 350g Crema Latte e Nocciola.
* Vaso 350 g Fondente
* Vaso Fantasia di Cacao 400g
* Vaso Fantasia di Cacao 750g
* Bicchiere New Cream 200 g Bicolore
* Bicchiere New Cream 200 g Cacao
* Nutkao Snack 3x12 Sing C.S. 32 g
* Vaso 750g Delicia Cacao
* Vaso 400g Delicia Bicolore
* Vaso 400g Delicia Cacao
* Vaso 750g Delicia Bicolore
* Snack LIDL 3X55g

Gracias a la rápida actuación de la Red de Alerta Alimentaria Nacional, estos productos ya no están a la venta, pero pudiera ser que alguien los haya comprado y los tenga en su casa. Si es así, deben saber que contienen restos de cacahuete, y los consumidores alérgicos al cacahuete no deben consumirlos. Sin embargo, su ingesta no implcia ningún riesgo para los demás consumidores.

Fuente: OCU


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*maria*
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MensajeTema: Re: Cacahuete en las cremas de cacao   Dom 8 Nov 2009 - 9:48

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esta imagen ] este post parece un chiste. de verdad hay gente alérgica al cacahuete? que es cacahuete? jaja.. debe ser triste ser alérgico al cacahuete..
hay de todo en la viña del señor..


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leial
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MensajeTema: Re: Cacahuete en las cremas de cacao   Dom 8 Nov 2009 - 13:58

*maria* escribió:
que es cacahuete?.


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El cacahuete es uno de los alimentos que con más frecuencia causa reacciones alérgicas, y en ocasiones con consecuencias graves. Su participación en dichas reacciones ha aumentado en los últimos años, en parte debido al aumento del consumo de esta leguminosa, al ser más habitual en la dieta europea y presentarse de diversas maneras: en aperitivo, fresco, frito, asado, en mantequilla o en forma de aceite.

Esto supone un riesgo elevado para las personas alérgicas, ya que el consumo de pequeñas dosis de cacahuete es suficiente para provocar manifestaciones alérgicas muy graves


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*maria*
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MensajeTema: Re: Cacahuete en las cremas de cacao   Dom 8 Nov 2009 - 14:36

Gracias leial.. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esta imagen ] si luego me di cuenta. y es más, a mi me encanta, a pesar de ser pesadito. me regalaron dos potes traídos de méxico.
bueno, lo lamento por los alérgicos. fue un chistesito. lo que pasa que aquí esa palabra no existe... y suena cómica.. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esta imagen ]


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maruchy
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MensajeTema: Re: Cacahuete en las cremas de cacao   Sáb 14 Nov 2009 - 16:13

esque los productos tendrian que venir con todos y cada uno de los ingredientes para evitar este tipo de cosas. Una pequeña cantidad ya sea de cacahuete o de cualquier otro alimento puede tener consecuencias fatales para las personas alérgicas.
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Cacahuete en las cremas de cacao

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